В процессе многовековой истории сложилась оригинальная марийская национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Ее своеобразие тесно связано с социально экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями его этнической истории. Всем известно, что развитие народа, его исторические и духовные ценности, религия -  все это одна уникальная культура, на основе которой складываются и кулинарные традиции. Марийская кухня не только самобытна и богата, но и очень полезна

Архипова, С.Д. Марийская кухня [Текст] : простые рецепты / Авт.- сост. С. Д. Архипова; фото, текст, макет и оформ. автора. - Йошкар-Ола : РО "Союз писателей России РМЭ", 2021. - 52 с